Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep

Resep Onion Ring ala Kosan

Gambar
Assalamu'alaikum!  Semangat masak masih menggebu, ternyata ngga terasa lebih dari dua minggu ini ngga jajan diluar sama sekali, beberapa kali jajan, itu juga gratis :D hehe, terimakasih the best partner saya, makasih temen kampus dan temen kosan yang selalu mengingatkan saya untuk bersyukur punya temen kayak kalian semua. kalian baik dan pengertian, hehe.. #gitu ya kalo habis ditraktir :P Hari ini, Friday, 22 November 2013, masih dengan acara masak. Karena punya bahan berupa bawang bombay dan tepung bumbu sas* (sory sensor, takut dikira ngiklan), akhirnya pengen nyobain bikin Onion Ring ala Kosan. Bumbunya ngga riber sama sekali, cuman bermodal pengalaman pernah bekerja 2 tahun minimal, (kagak, ini cuman bercanda), cuman modal bisa ngiris dan nggoreng, kalian bisa membuat Onion Ring ala Kosan! Dan tralaaa... ini Bumbunya : 1 buah bawang bombay ukuran besar tepung bumbu (terserah merknya apa), secukupnya saja.  air dikit. udah itu aja. Car...

(Resep Kosan) Sup Brokoli Jagung Manis

Gambar
Resep Sup Brokoli Jagung Manis Musim hujan, paling cucok maem yang anget-anget, rada pedes dan berkuah, buat yang seneng masak praktis tanpa ribet ini juga jadi menu yang bisa diandalkan. resep yang pas untuk anak kosan kantong pas-pasan, dan menginginkan sesuatu yang beda makan masakan restoran :D monggo disimak dan dipraktekkan! Bahan  : 250gr Brokoli  1 buah jagung manis, dipipil 1 buah wortel ukuran sedang 4  buah bawang putih 3 buah bawang merah 1/2 sdt merica 1/2 bawang bombay, iris memanjang (conditional) 2 cabai merah besar, iris menyamping 1 cabai hijau besar, iris menyamping 1/2 sdm gula garam secukupya air minyak untuk menumis *bisa ditambahin sosis atau bakso biar lebih maknyus Tahap Memasak : 1. haluskan bawang putih, bawang merah, merica, garam 2. tumis bumbu halus diminyak panas (dikit aja minyaknya) 3. masukkan bawang bombay, cabe merah & hijau, tumis sampe harum 4. masukkan brokoli, jagung dan wortel, aduk sampe ...